Recepty

Knedlíky ze staršího pečiva s petrželkou a oreganem

[quads id=6]
[quads id=7]
Čas přípravy: 
Čas vaření: 

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 g starší pečivo
2 ks vejce
3 ks cibule
4 plátky šunka nebo slanina
mléko podle potřeby
sůl, pepř
muškátový oříšek
oregano
petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Starší pečivo nakrájíme na malé kostičky, přidáme nasekanou petrželkou a oregano.
  2. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme nakrájenou šunku nebo slaninu. Osmaženou slaninu s cibulí přidáme k pečivu s petrželkou a oreganem, přidáme vidličkou rozšlehané vajíčka a promícháme.
  3. Přidáme špetku muškátového oříšku, sůl, pepř. Podle potřeby přilijeme mléko (dostaneme lepivou hmotu). Necháme odstát 15-20 minut.
  4. Připravíme si potravinářskou fólii, do které budeme balit připravenou hmotu. Fólii důkladně z obou stran uzavřeme a vaříme cca 20 minut v osolené vodě. Tyto knedlíky můžeme skladovat v mrazničce ješte před vařením. Před použitím je necháme rozmrazit a vaříme ve vroucí vodě.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top