Recepty

Jahodová pěna v pohárech

[quads id=6]
[quads id=7]

Čas přípravy: 

SUROVINY

600 g jahody
300 ml smetana ke šlehání
2 PL zakysaná smetana
2-3 PL kr. cukr
1 lžička vanilkový cukr
mátové listy nebo meduňkové

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jahody očistíme, omyjeme na nakrájíme na menší kousky. Několik celých necháme na ozdobu. Přidáme cukr, vanilku a vidličkou pořádně rozmačkáme na dřeň.
  2. Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přidáme zakysanou smetanu a jemně promícháme, už jen vařečkou nebo lžíci.
  3. Přidáme ještě jahodovou dřeň, cca 2/3 a ještě jednou jemně promícháme.
  4. Připravíme si sklenice. Na dno navrstvíme 2 lžíce jahodové pěny, navrstvíme jahodovou dřeň, znovu pěnu a takto to opakujeme až po vrch poháru.
  5. Ozdobíme lístky máty nebo meduňky, poklademe jahody a podáváme.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top