Nejlepší sýrové preclíky

Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
200 g hladká mouka
200 g hera
200 g jemně nastrouhaná gouda
2 ks žloutky
1 ks rozšlehané vajíčko na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
- Propracujeme těsto a necháme v lednici půl hodiny uležet.
- Těsto vyválíme, vykrájíme preclíky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a trošku posypeme solí.
- Pečeme dozlatova na 180 st, asi 17 min. – sledujeme.