Recepty

Domácí pizza rohlíky

[quads id=6]
[quads id=7]
Čas přípravy: 
Čas vaření: 

SUROVINY

320 ml vlažné vody
2 čajové lžičky suchého droždí
4 šálky (250 ml) hladké mouky
2 čajové lžičky soli
2 PL olivového oleje

Na náplň:

rajčatový protlak nebo kečup
salám, šunka
strouhaný sýr
pizzu koření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zalijte suché droždí vlažnou vodou a dobře promíchejte. Do misky si dáme mouku, sůl a droždí s vodou. Vypracujeme těsto.
  2. Těsto zpracováváme na pomoučeném vále a mícháme asi 10 minut. Pokud se vám lepí přidejte trochu mouky.
  3. Těsto by mělo být měkké a pružné. Potom těsto potřete olivovým olejem. Udělejte to tak, že si olej dejte na ruce a těsto pohlaďte.
  4. Vložte těsto do misky a přikryjte utěrkou nebo fólií. Dejte misku na teplé místo a nechte kynout cca 1 hodinu – mělo by vám zdvojnásobit objem.
  5. Potom těsto dejte na pracovní desku a rozmačkejte ho pěstmi. Rozdělte na 4 koule. Přikryjte a znovu nechte odpočívat.
  6. Po hodině vyformujte roztahováním kruh. Roztahujte od středu ke krajům prsty a potom rukama. Kruh rozřízneme na 8 částí na trojúhelníky.
  7. Potom potřete rajčatovým základem, šunkou, salámem … co dům dal a posypte strouhaným sýrem. Stočíme na rohlíky a uložíme na plech, na kterém je papír na pečení. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 ° C cca 10 – 12 minut. 

[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top