Recepty

Kávové rohlíčky – vánoční cukroví

[quads id=6]
[quads id=7]

SUROVINY

Suroviny:

350 g hladké mouky
110 g cukr moučka
230 g tuku
1 lžička mleté kávy

Krém:

2 ks vejce
120 g cukr moučka
250 g másla
dle chuti mletá káva

Poleva:

120 g cukr moučka
3 lžíce horké černé kávy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Krém:
    Vejce, cukr moučku šleháme ve vodní lázni asi 20 minut.
  2. Potom necháme vychladnout. Vyšleháme máslo a zašleháme vychladlou vaječnou hmotu.
  3. Nakonec vmícháme trochu mleté kávy.
  4. Poleva:
    Cukr a kávu třeme, dokud nevznikne hustá poleva.
  5. Těsto:
    Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet. Těsto vyválíme, vykrajujeme rohlíčky, dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
  6. Půlku rohlíčků namočíme do kávové polevy a než poleva zaschne, ozdobíme čokoládovým kávovým zrnem. Po zaschnutí polevy slepíme rohlíčky krémem. Potom na rohlíčkách vytvoříme proužky rozehřátou čokoládou.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top