Recepty

Mandlově-cuketový chlebíček

[quads id=6]
[quads id=7]
Čas přípravy: 
Čas vaření: 

SUROVINY

450 g strouhaná cuketa
80 g moučkový cukr
80 g máslo
190 g polohrubá mouka
70 g pomleté ​​mandle
2 ks vejce
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlá soda
špetka sůl
1 lžička vanilková esence
1 lžička mletá skořice
2 PL mandlové lupínky
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cuketu omyjeme, osušíme a na jemném struhadle nastrouháme. Dáme do síta a osolíme. Necháme stát, aby stekla přebytečná šťáva.
  2. Připravíme si formu na chlebíček, vyložíme ji papírem napečení a troubu vyhřejeme na 180 stupňů.
  3. Máslo rozpustíme, necháme vychladnout. Do misky prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva, sodu, mletou skořici, mleté ​​mandle a špetku soli. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, stačí jemně a pouze metličkou, nemusíme používat mixér. Přidáme rozpuštěné máslo, vanilkovou esenci a promícháme. Nakonec přidáme cuketu a na úplný závěr přidáme i sypkou směs.
  4. Těsto vylijeme do formy, uhladíme a posypeme lupínky. Pečeme asi 60-70 minut, sledujeme.
  5. Po upečení chlebíček vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce. Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top