Recepty

Broskvové krémové řezy

[quads id=6]
[quads id=7]

SUROVINY

Těsto:

5 ks vajec
150 g cukr moučka
200 ml oleje
5 sáčků vanilkového pudinku
2 lžičky prášku do pečiva

Dále:

2 plechovky broskví

Krém:

500 ml smetany ke šlehání
400 g zakysané smetany
1 sáček želatiny (20 g)

Vrchní vrstva:

1 sáček cukrárenské želé žluté extra silné

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vejce, cukr a olej vyšleháme. Potom vmícháme pudinkové prášky a prášek do pečiva. Těsto rozetřeme na plech o velikosti 38×25 cm vyložený pečícím papírem a upečeme. Necháme vychladnout.
  2. Vychladlý korpus poklademe plátky broskví – potřebujeme 2 plechovky broskví.
  3. Šlehačku vyšleháme do tuha. Želatinu necháme nabobtnat v trošce vody, potom zahřejeme, aby se rozpustila, ale nesmí se vařit. Rozpuštěnou želatinu vmícháme do zakysaných smetan a to vše vmícháme do vyšlehané smetany. Krém rozetřeme na broskve. Necháme ztuhnout v ledničce.
  4. Vrchní vrstvu připravíme dle návodu na sáčku a nalijeme na povrch řezů.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top