Recepty

Ovocné košíčky s vanilkovým krémem

[quads id=6]
[quads id=7]
Čas přípravy: 
Čas vaření: 

SUROVINY

Těsto:

420 g hladké mouky
140 g cukr moučka
280 g tuku
4 ks žloutky
citrónová kůra

Krém:

300 ml mléka
1 bal. vanilkový pudink
1 bal. vanilkový cukr
250 g másla
50 g cukr moučka
dortové želé

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, zabalíme do folie a necháme alespoň hodinu odpočinout (já nechávala přes noc).
  2. Vychlazené těsto rozválíme a vykrájíme kolečka, kterými vyložíme formičky na košíčky o velikosti 6 cm a lehce zamáčkneme. Kolečka je potřeba vykrojit o něco větší, aby se vytvořily i okraje.
  3. Na těsto vložíme papírový košíček a do něho nasypeme luštěniny, aby si košíček zachoval svůj tvar a nevyskočil.
  4. Dáme péct do vyhřátě trouby asi na 180 stupňů a pečeme přibližně 15 minut.
  5. Po upečení necháme chvíli vychladnout, sundáme papírové košíčky s luštěninami a vyklopíme.
  6. Po úplném vychladnutí naplníme krémem. Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme pudink a necháme vychladnout.
  7. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a potom zašleháme vychladlý pudink. Krém dáme do sáčku s řezanou trubičkou a nastříkáme do košíčků.
  8. Na krém naskládáme ovoce podle chuti (já jsem použila mandarinky, hroznové víno a višně) a necháme v lednici vychladit. Nakonec polijeme čirým dortovým želé (1 sáček), které připravíme podle návodu na sáčku. 

  9. Z této dávky jsem měla si 33 košíčků.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top