Recepty

Griliášové řezy – jednoduchá rychlovka

[quads id=6]
[quads id=7]

SUROVINY

250 g krystalového cukru
250 g tuku nebo másla
1 plechovka Salka (zahuštěné slazené mléko)
250 g jemně sekaných ořechů
8 ks dortových oplatek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V hlubší pánvi na mírném ohni necháme zkaramelizovat cukr. Pozor, cukr nemíchat, aby se vám neudělaly hrudky. Bez míchání počkáme, dokud se cukr rozpustí na karamel a přidáme na kostičky nakrájené máslo. Pozor, prská ​​to. Mícháme do rozpuštění a potom přidáme zahuštěné slazené mléko, které vaříme v této mase asi 5 minut.
  2. Na závěr přimícháme ořechy a vaříme další 3 minuty. Stále mícháme, aby se nestalo, že karamel připálí a řezy budou hořké.
  3. Odstavíme, necháme mírně vychladnout, ale opravdu jen mírně, a ještě teplé natřeme na oplátku. Položíme druhou, zatlačíme a zatížíme, nejlépe do druhého dne.
  4. Pak nakrájíme na řezy a můžete ještě polít čokoládou, ale nemusíte.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top