Recepty

Vánoční košíčky IZIDOR

[quads id=6]
[quads id=7]

Čas přípravy: 
Čas vaření: 

SUROVINY

T!ěsto:
400 g hladké mouky
250 g másla
200 g moučkového cukru
140 g vlašských ořechů
1 ks vejce
2 lžíce kakaa
špetka mleté skořice
kůra z 1 citrónu
šťáva z 1 citrónu

Ořechová náplň:

300 g nastrouhaných vlašských ořechů
100 g moučkového cukru
1 ks balíček vanilkového cukru
100 ml rumu

Čokoládový krém:

300 g másla
150 g krystalového cukru
3 ks vejce
1 bal.vanilkového cukru
2 lžíce kakaa

Dále:

200 g čokolády na vaření
100 g rybízové marmelády
100 g ztuženého tuku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky. Postupně z těsta odebíráme menší kousky a naplníme formičky (já formičky nemažu tukem a pěkně se těsto po upečení oddělí). Pečeme při teplotě 175 stupňů asi 10-15 minut – sledujeme.
  2. Všechny suroviny na ořechovou náplň smícháme v misce.
  3. Upečené košíčky potřeme marmeládou a uložíme lžičku ořechové náplně. Na oříškovou náplň ozdobným sáčkem nastříkáme krém.
  4. Krém připravíme tak, že nejdříve vyšleháme vajíčka s kr. a vanilkovým cukrem v horké vodní lázni dohusta. Necháme vychladnout a potom zašleháme máslo pokojové teploty a kakao.
  5. Košíčky uložíme do chladné místnosti vychladit a pak je ještě namočíme do čokoládové polevy (čokoládu rozpustíme spolu se ztuženým tukem).
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top