Recepty

Fantastický BANANITA koláček

[quads id=6]
[quads id=7]

SUROVINY

Těsto:

4 ks vejce
4 lžic kr. cukr
4 lžic mleté vlašské ořechy
2 lžíce polohrubá mouka
1/2 bal. prášek do pečiva

Krém:

1 l mléko
2 bal. vanilkový pudink
4 lžíce hladká mouka
cukr podle chuti
vanilkový cukr podle chuti
250 g máslo
2 lžíce moučkový cukr

Čokoládová glazura:

120 g hořká čokoláda
80 g máslo
8 lžic smetana ke šlehání

Dále budeme potřebovat:

6 ks banán
400 ml smetana ke šlehání
2 bal. Smetafix
1 ks citron

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si větší plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
  2. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny a postupně zašleháme ořechy smíchané s moukou a práškem do pečiva. Těsto navrstvíme na plech a pečeme cca 25-30 minut.
  3. Do mléka přidáme kr. a vanilkový cukr podle chuti, přidáme hladkou mouku a pudinkové prášky. Důkladně utřeme, abychom neměli hrudky a uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a postupně zašleháme pudink. Krém navrstvíme na těsto a pěkně uhladíme.
  4. Banány nakrájíme na menší kousky a navrstvíme na krém. Zalijeme je rozpuštěnou čokoládou, do které jsme přidali máslo a smetanu. Necháme ztuhnout a na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačku se Smetafixem a citrónovou šťávou. Ozdobíme podle vlastní fantazie a odložíme nejméně na 3 hodiny do chladničky. 

* TIP: banány můžeme pokapat citrónovou šťávou, aby nezhnědly.

[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top