Recepty

Koblihy bez kynutí, připravené z kefíru

[quads id=6]
[quads id=7]

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2,5 poháru hladká mouka
250 ml kefír (zákys)
5 lžic kr. cukr
1 ks vejce
3 lžíce olej
1/2 lžičky jedlá soda
špetka sůl
olej na smažení
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kefír nalijeme do misky, přidáme vajíčko, sůl a cukr. Promícháme, přidáme sodu a 3 lžíce oleje. Postupně přidáváme prosátou mouku a zpracujeme těsto. 

  2. Pružné těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme 25 minut stát. Pak rozdělí na menší části a rozválíme na plát silný cca 1 cm. Pomocí poháru vykrájíme kolečka, pomocí víčka od láhve uděláme dírku do středu a koblihy ukládáme do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran do zlata. 

  3. Vysmažené ukládáme na papírový ubrousek a posypeme je moučkovým cukrem.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top