Postup je velmi jednoduchý a z uvedených surovin musí být každému jasné o co půjde.

Zelí nakrájíme na tenké proužky, můžete si pomoci i struhadlem.

Mrkev a celer očistíme a na struhadle, které používáme na strouhání jablka, nastrouháme.

Cibuli nastrouháme na struhadle na mrkev a vše spolu v misce promícháme.

Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme cukr, smetanu, citronovou šťávu a majonézu. Chcete-li lehčí salát místo majonézy můžete použít i bílý nízkotučný jogurt.

Vše důkladně promícháme, ochutnáme a pokud je nutné, dochutíme. A máme hotovo.

Salát necháme odstát, aby se chutě důkladně propojily a podáváme.