Postup je velmi jednoduchý a z uvedených surovin musí být každému jasné o co půjde.
Zelí nakrájíme na tenké proužky, můžete si pomoci i struhadlem.
Mrkev a celer očistíme a na struhadle, které používáme na strouhání jablka, nastrouháme.
Cibuli nastrouháme na struhadle na mrkev a vše spolu v misce promícháme.
Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme cukr, smetanu, citronovou šťávu a majonézu. Chcete-li lehčí salát místo majonézy můžete použít i bílý nízkotučný jogurt.
Vše důkladně promícháme, ochutnáme a pokud je nutné, dochutíme. A máme hotovo.
Salát necháme odstát, aby se chutě důkladně propojily a podáváme.
[quads id=8]