Recepty

Udělejte si domácí droždí. Takové dělaly naše babičky

[quads id=6]
[quads id=7]

Chcete si upéct čerstvý chléb, rohlíky, pletýnky nebo housky, ale už nemáte droždí a v obchodě je vyprodáno? Stále si jej můžete připravit tak, jak to kdysi dělali naše babičky.
Některé tipy jim opravdu nezapomeneme a dnes nás mohou skutečně zachránit. Děkujeme za skvělou radu!
 

INGREDIENCE
250 gramů brambor
30 gramů cukru
1 PL piva
POSTUP
1. Brambory si nejdříve dáme vařit, nemusíme je ani loupat. Když jsou měkké, odstavíme a necháme vychladnout. Oloupeme, v misce promačkáme a přidáme trošku vody, aby nám vznikla hustá kaše. Kdo chce, může i mixovat.
2. Z cukru si uvaříme horký sirup, pozor, ne karamel. Přidáme k němu trošku vody, aby nebyl hustý. Vaříme jen dokud není hmota tekutá a průsvitná. Cukr přidáme k bramborám a dobře promícháme. Dáme vykynout na teplé místo. Po asi 30 minutách přidáváme pivo a promícháme.
3. Na teplém místě, klidně i v pokoji necháme 24 hodin odstát. Potom používáme jako klasické droždí, zbytek necháme v lednici, ale snažíme se co nejdříve zužitkovat.
zdroj : receptík

[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top