Recepty

Nejjednodušší punčový řez

[quads id=6]
[quads id=7]

SUROVINY

4 ksvejce
200 gkr. cukr
250 gmáslo
1 bal.smetana ke šlehání
1 ksprášek do pečiva
300 gpolohrubé mouky
džem na potření
potravinářská barva – červená
350 ml voda
malinový sirup
rum nebo punčová aroma

Poleva:

100 gcukr moučka
1 lžícehorká voda
1 lžícecitronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka šleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozdělíme na 2 části, druhou přibarvíme barvivem.
  2. Plech vyložíme pečícím papírem a rozetřeme bílé těsto. Na bílé těsto navrstvíme růžové těsto, pěkně uhladíme a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů dozlatova.
  3. Upečené těsto zalijeme punčem (voda + sirup + rum nebo aroma).
  4. Povrch polijeme polevou, pocákáme čokoládou. Já jsem korpus překrojila na polovinu a slepila ho džemem.
  5. Poleva:
    100 g cukr moučka, 1 lžíce horká voda, 1 lžíce citronová šťáva – vodu a šťávu promícháme a postupně přidáváme cukr. Smícháme hladkou polevu, kterou nalijeme na koláč a necháme zatuhnout.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top