Recepty

Černohorský řízek s bramborovou kaší

[quads id=6]
[quads id=7]

SUROVINY

Základ:

vepřové karé nebo krkovice
tvrdý sýr na strouhání

Na těstíčko:

brambory
hladká mouka
vajíčka
sůl, pepř
majoránka
česnek

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Postup na bramborové těstíčko:
    Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný česnek, vajíčka, sůl, pepř, majoránku a mouku. Dobře promícháme, těstíčko nemá být velmi husté.
  2. Maso nakrájíme na plátky a vyklepeme. Osolíme a opepříme.
  3. Lehce dáme maso do hladké mouky, pak do těstíčka a na rozehřátém oleji z obou stran osmažíme.
  4. Nakonec posypeme nastrouhaný sýrem.
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top