Recepty

Kuřecí prsa zapečená se zeleninou a brambory Recept

[quads id=6]
[quads id=7]

 

Ingredience

  • 750 g Vepřové maso
  • 5 velkých lžic adžika koření
  • 2 velké lžíce Hořčice
  • 100 g Cibule
  • 2 velké lžíce Slunečnicový olej
  • 100 g Žampion
  • 1 lžička Sůl
  • 1 lžička Mleté černé koření
  • 3 velké lžíce Červené víno
  • 100 g Strouhaný tvrdý sýr
  • 1 velká lžíce Jablečný ocet

Postup přípravy

  1. Udělejte si na mase příčné řezy. Snažte se, aby plátky nebyly tlustší než 2 cm.
  2. Maso vložte do hluboké misky, přidejte do něj Adžika koření a hořčici. Marináda by měla být dobře rozdělená mezi masové plátky.
  3. Následně ho vložte na 2 hodiny do ledničky.
  4. Cibuli si nařežte na kolečka, přidejte sůl, pepř a polijte jablečným octem. Nechte odstát 10 minut.
  5. Vyberte maso z ledničky, houby nakrájejte na plátky a spolu s cibulí je vložte mezi plátky masa.
  6. Masovou “knihu” polijte vínem, olejem a vložte do fólie. Pečte při 200 stupních 45 minut.
  7. Po uplynutí doby vyjměte maso z trouby, položte na něj plátky sýra a vložte do trouby ještě na 5 minut. Recept můžete doplnit vašim oblíbeným kořením, zeleninou nebo ořechy. Dobrou chuť
[quads id=8]

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 Flex Mag Theme. Theme by MVP Themes, powered by Wordpress.

To Top