Domácí tatranky Recept
Postup přípravy
- Nejprve rozehřejeme máslo, cukr, salko, kakao, ořechy a solamyl. Velice důkladně musíte promíchat. Tím vznikne hustší krém.
- Připravíme si oplatky
První oplatku musíme potřít krémem. - Celkem oplatku natřeme 4x a přiklopíme ji na poslední určenou oplatku.
- Nejlépe uděláte když navrch použijete pečící papír, do plechu potom přidejte moukou nebo cukr. Vznikne vám tzv. domácí lis a ten uložte do lednice.
- Druhý den vyjmeme z lednice pomalu nakrájíme na kousky. Půjde vám to snadno, protože oplatka přes noc dobře ztuhla. Potom už je jen na vás zda-li budeme oplatku namáčet v polevě nebo ne.