Ingredience

• 600 g perníky v čokoládě nebo obyčejné piškoty
• 600 g zakysané smetany
• 100 g moučkového cukru
• 2 ks banány
• mleté vlašské oříšky
• kokos
• čokoláda na ozdobu.

Postup přípravy

1.  V misce smícháme zakysanou smetanu s cukrem a pořádně vymícháme metličkou.
2. Nejdříve poklademe na polovinu překrojené perníky rovnou na tác ( ty namočíme do zakysané smetany ).
3. Mezery mezi jednotlivými perníčky vyplníme smetanou.
4. Posypeme kokosem a mletými oříšky.
5. Poklademe na kolečka nakrájené banány, znovu poklademe perníky nebo piškoty namočené do smetany, znovu vyplníme mezery smetanou a takto postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny.
6. Vrch posypeme strouhanou čokoládou a odložíme do lednice nejlépe na celou noc.