Ingredience

• 4 ks kuřecích prsou
• Jednu část z velkého stroužku česneku
• 1/2 lžíce černého pepře
• 1 lžička soli
• 1 lžička sušené petrželové nati
• 5 lžic hořčice
• 8 plátků šunky
• 8 plátků sýra
• 2 vejce
• 1/4 šálku mléka
• 1
• 5 šálku strouhanky
• 4 lžic oleje

Postup přípravy

1. V první řadě si kuřecí prsa důkladně očistíme a omyjeme.
2. Pak je překrojíme na polovinu tak, abychom dostali asi 8-9 kousků (samozřejmě to závisí na jejich tloušťce a velikosti jednotlivých kuřecích prsou, které jsme koupili).
3. Kuřecí prsa naklepeme na tenký plátek.
4. Potom je osolíme, opepříme, rozetřeme po nich i náš česnek, který jsme si protlačili přes lis na česnek, a posypeme je sušenou petrželkou.
5. Každý plátek potřeme hořčicí, položíme plátek šunky , sýra a srolujeme.
6. Obalíme v rozšlehaném vajíčku s mlékem a ve strouhance.
7. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme alobalem a potřeme olejem.
8. Položíme role a dáme zapéct do trouby. Pečeme při teplotě 210 stupňů cca 35 minut.