Našli jsme recept na univerzální tvarohové těsto. Z tohoto těsta můžete upéct mnoho druhů sladkého pečiva. Je to velmi jednoduché, pečivo je krásně měkké a a rozpadá se na jazyku.
Co budeme potřebovat:
300 g tvaroh plnotučný
300 g hladké mouky
200 g másla
špetka soli
1 čajová lžička prášku do pečiva
vanilkový cukr
Postup najdete na druhé stránce:
Do misky si vyklepneme tvaroh.
Přidáme změklé máslo, vanilkový cukr a sůl.
Vše metlou vyšleháme.
Do vzniklé tvarohové směsi přidáme dobře prosetou mouku a lžičku prášku do pečiva.
Vytvoříme hladké a měkké těsto.
Zabalíme do alobalu a dáme chladit do lednice na 45 minut.
Vyndáme těsto z lednice a tvoříme podle vlastní fantazie. Koláče, bagety, plněné rohlíčky, koblížky, sušenky.
Těsto pečeme na 180 stupňů dozlatova.
Na obrázku je upečené tvarohové pečivo různých tvarů, obalené ve skořici a cukru.