od Alena

Pokud máte rádi dezerty s ořechy, tento recept je právě pro vás. Koláč patří mezi ty nejjednodušší, co můžete udělat. Smícháte a dáte péct. Výsledek pak stojí za to. Jistě potěšíte celou rodinu i přátelé, protože koláč nemá chybu.

Co budeme potřebovat:

• 2 vejce
• 200 g cukru
• 200 ml oleje
• 200 ml mléka
• 200 g mleté ořechy
• 200 g krupice
• 200 g hladké mouky
• 2 strouhaná jablka
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• 50 g meruňkový džem
• 50 g nasekaných vlašských ořechů

Postup na další straně:

• V misce si vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
• Přidejte olej, mléko, ořechy a krupici. Vše promícháme.
• Pak přidáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
• Nakonec přidáme nastrouhaná jablka. Promícháme.
• Těsto nalijeme do vymazaného a posypaného plechu (velikost 20 x 35 cm).
• Pečeme v troubě na 190 stupňů asi 30 až 35 minut.
• Vychladlý koláč potřeme meruňkovou marmeládou a posypeme 50 g nasekanými ořechy.
• Máme hotovo.

Dobrou chuť.